面包，这款老少皆宜的美食，在许多国家早已成为人们不可或缺的日常主食。放眼世界，法式长棍的香酥、英式面包的醇厚、德式全麦的纯粹，各自彰显着独特的饮食文化，然而，却唯独不见能够代表日本的“日式面包”。对于拥有纯正日本血统的少年东和马（小林由美子 配音）而言，这无疑是一种难以释怀的遗憾。 自幼对烘焙抱有深厚热忱的他，在初次品尝到面包的美味后，便暗自许下宏愿：誓要踏上这条充满挑战的面包修罗之路，打造出足以代表日本、让全世界为之惊叹的日式面包。 东和马的底气，源于他手中那双如同魔法般的秘密武器——“太阳之手”。这双比常人温度略高的手掌，在揉制与发酵面团时，总能赋予食材不可思议的活力，为食客带来层出不穷的味觉惊喜。16岁中学毕业后，他毅然决然地踏上面包师的修行之旅。在这条追梦的路上，他结识了热血不羁的青年河内恭介（阪口周平 配音）以及面包店老板的女儿梓川月乃（大冢千寻 配音）。 三人并肩作战，凭借着异于常人的奇想与不懈的努力，在世界范围内的各大面包烘焙大赛中崭露头角。不畏艰难，不惧强敌，东和马正一步步朝着梦想的终点坚定迈进，誓要让日式面包的光芒闪耀全球！